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PORTERHOUSE ANGUS |800g

31,90 €

🥩 Porterhouse Angus 800 g – El rey de los cortes a la parrilla El Porterhouse Angus de 800 g es uno de los cortes más icónicos y apreciados por los verdaderos amantes de la carne. Procedente de ganado Angus de alta calidad, este impresionante corte con hueso combina en una sola pieza dos joyas de la ternera: el solomillo, extremadamente tierno, y el lomo...

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NEW YORK STRIPLOIN CON HUESO 400g – Angus Premium

15,99 €

El New York StripLoin con hueso de Angus (400g) es un corte icónico para los verdaderos amantes de la carne. Extraído del lomo bajo, destaca por su equilibrio perfecto entre ternura, jugosidad y sabor intenso. El hueso aporta profundidad aromática durante la cocción, potenciando el carácter natural de la raza Angus y ofreciendo una experiencia...

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Productos

EL MARTILLO DE THOR ANGUS| 2KG.

10235

39,80 €

🥩 Martillo de Thor Angus (2 kg aprox.) Un corte imponente. Una experiencia épica. El Martillo de Thor es una pieza espectacular de ternera Angus, reconocida por su intensidad de sabor, infiltración equilibrada y textura melosa. Procedente del morcillo con hueso largo limpio, este corte de aproximadamente 2 kg combina potencia visual y profundidad...

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MORCILLO DE ROSADA REAL | 500g.

9,30 €

Una pieza de 500g ideal para preparar platos reconfortantes con resultado profesional. 🔥 Ideal para: Cocido tradicional Estofados y guisos de larga cocción Ossobuco Caldos intensos y fondos caseros Cocina tradicional y gourmet ⭐ Características del producto: Corte: Morcillo Origen: Ternera Rosada Real Peso aproximado: 500g Carne...

Vacuno

MORCILLO DE ANGUS | 500g.

10,44 €

Es un corte ideal para guisos, estofados y cocciones largas, donde libera todo su colágeno natural, aportando una textura tierna y jugosa que se deshace en boca. 🔥 Ideal para: Cocido tradicional Estofados y guisos de carne Ossobuco Platos de cuchara de larga cocción ⭐ Características: Raza: Angus Peso aproximado: 500g Corte fresco,...

Costilla Angus Vara del Rey Pasto y Bellota

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COSTILLA DE ANGUS | 600g

14,70 €

🥩 Costilla Angus 600g Corte obtenido de la zona costillar de vacuno Angus, reconocido por su infiltración intramuscular equilibrada y textura firme pero melosa tras cocción. Su proporción carne-hueso favorece una mayor concentración de sabor durante la preparación. Recomendado para: Parrilla a fuego medio con reposo final Horno a baja temperatura...

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COSTILLAS DE ANGUS | 1.2Kg

29,40 €

🥩 Costillas Angus 1.2 kg Corte obtenido de la zona costillar de vacuno Angus, reconocido por su infiltración intramuscular equilibrada y textura firme pero melosa tras cocción. Su proporción carne-hueso favorece una mayor concentración de sabor durante la preparación. Recomendado para: Parrilla a fuego medio con reposo final Horno a baja temperatura...

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TIRAS DE ASADO ANGUS | 500g.

10218

9,75 €

Las Tiras de Asado Angus Vara del Rey, son perfectas para asar a la parrilla, pero también se pueden cocinar a la plancha o en el horno. Se recomienda un sellado rápido a alta temperatura para conservar los jugos, seguido de una cocción a fuego medio para lograr el punto deseado. Acompañadas de chimichurri o salsas al gusto, se convierten en el plato...

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TACOS DE TERNERA ROSADA REAL | 800g

10027

15,92 €

Exquisitas piezas, de nuestra ternera Rosada Real, indicadas para cualquier tipo de asados tanto por su presentación como por su jugosidad y terneza. Te lo enviamos en bandeja de 800 gramos la unidad. Preparamos nuestros productos al vacío para el envío y nuestro transporte te los lleva a temperatura controlada entre 2 y 6º, hasta la puerta de tú casa.

Picaña de Ternera Rosada Real Pasto y Bellota

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PICAÑA TERNERA SUPREMA REAL |Pieza de 1.5 Kg aprox.

10206

50,25 €

Excelente corte para la barbacoa, la grasa infiltrada que tiene proporciona una buena jugosidad y sabor. La pieza pesa entre 1.4 y 1.6 kg. aproximadamente. Preparamos nuestros productos al vacío para el envío y nuestro transporte te los lleva a temperatura controlada entre 2 y 6º, hasta la puerta de tú casa.

Vacío de Ternera Rosada Real Pasto y Bellota.

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VACÍO DE AÑOJO |Pieza 1kg aprox.

10207

19,20 €

De carne fibrosa y muy jugosa, se cocina sobre todo asada en la parrilla. Saca todo el sabor de esta pieza dejándole el "cuerito" o membrana que lo recubre mientras se va haciendo a fuego lento. Pieza de Vacío de Añojo - 800 gramos aproximadamente. Preparamos nuestros productos al vacío para el envío y nuestro transporte te los lleva a temperatura...

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OJO DE BIFFE SUPREMA REAL VARA DEL REY PASTO Y BELLOTA

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OJO DE BIFFE ROSADA REAL | 1pza. de 500g aprox.

10208

15,25 €

Un corte ideal para tu parrilla. una carne tierna, sabrosa con alto contenido en ácidos oleicos, por la alimentación excepcional del ganado, complementada con semillas de lino y aceite de oliva protegido.

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OJO DE BIFFE ANGUS | Corte de 1kg.

10209

33,50 €

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OJO DE BIFFE ANGUS | 1pza. de 400g aprox.

10220

13,40 €

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MATAHAMBRE | Pieza de 1.5 kg aprox.

10210

21,75 €

Este corte de origen argentino es mus sabroso, procede de la falda y su uso más común es para la parrilla. Preparamos nuestros productos al vacío para el envío y nuestro transporte te los lleva a temperatura controlada entre 2 y 6º, hasta la puerta de tú casa.

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OJO DE BIFFE ANGUS U.S.A | 600g. aproximadamente.

10199

23,92 €

El Ojo de Bife, es famoso por su jugosidad y ternura excepcionales. Su intrincado veteado de grasa entre las carne garantiza un sabor rico y robusto, que se intensifica al cocinarlo a la parrilla, al horno o en una sartén. Este corte proveen de reses Angus de alta calidad, criadas en las vastas praderas de los Estados Unidos, donde se les proporciona una...

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CORAZÓN DE VACA |Por Unidad.

10197

10,50 €

Una opción saludable y económica, rica en hierro y proteínas. ¡Atrévete a probarlo! Este producto se vende bajo pedido con una semana de antelación y por unidades. Cada unidad puede pesar entre 1.5 kg a 2 Kg. Preparamos nuestros productos al vacío para el envío y nuestro transporte te los lleva a temperatura controlada entre 2 y 6º, hasta la puerta de tú...

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COSTILLAR ANGUS 5 HUESOS | 4kg +-

10056

98,00 €

Raza bobina autóctona de Escocia. Se caracteriza por su gran sabor y extrema suavidad en el paladar. Hablamos de una carne veteada de alta calidad que es considerada una de las mejores carnes de mayor prestigio internacional. Preparamos nuestros productos al vacío para el envío y nuestro transporte te los lleva a temperatura controlada entre 2 y 6º,...

Carne Molida Angus Vara del Rey Pasto y Bellota

¡En oferta!

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CARNE MOLIDA DE ANGUS | Bandeja 1 Kg

10029

21,50 €

La mejor carne fresca molida hasta el punto justo para que puedas realzar tus comidas con todo el sabor y la terneza de nuestros animales angus. Hazte las mejores hamburguesas, albóndigas o boloñesa con nuestra mejor carne... y además saludable. Bandeja de 1000 gramos 100% Vacuno de Angus Vara del Rey Preparamos nuestros productos al vacío para el envío y...

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TOMAHAWK TERNERA ROSADA REAL HUESO CORTO| 800g +-

10036

23,92 €

Hueso más corto. El Tomahawk es un corte de la costilla de la ternera que mantiene el hueso y se parece a la forma de una hacha. Es un gran filete que mantiene su hueso, procede de las costillas anteriores de la ternera, con una proporción ideal de grasa intermuscular. Este es un corte ideal para la barbacoa, a la parrilla o al horno, de gran sabor y...

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