Carnes Maduradas

ENTRECOT LOMO DE VACA IRLANDESA | 1 Pieza de 300G.

18,60 €

Es una carne con mucha personalidad, procede de vacas de campo irlandés. Excelente cobertura de grasa amarilla. Bien reposada aporta sabor intenso y suave a la vez. 60 días de maduración +-.

Carnes Maduradas

CHULETÓN DE VACA IRLANDESA | Pieza de 1KG.

59,90 €

Es una carne con mucha personalidad, procede de vacas de campo irlandés. Excelente cobertura de grasa amarilla. Bien reposada aporta sabor intenso y suave a la vez. 60 días de maduración +-.

Carnes Maduradas

CHULETÓN ROSADA REAL MADURADO | 30 días- Pieza de 800 grs aprox

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24,40 €

Uno de los mejores chuletones de ternera del mercado. La alimentación del ganado, de ganadería propia, nos permite poner a su disposición esta exquisita pieza de ternera Rosada Real con un excelente equilibrio de carne y grasa. La maduración de 30 días en seco intensifica el sabor de la carne. 1 Chuletón de ternera Rosada Real - 800gr (aprox). Maduración...

Carnes Maduradas

ENTRECOT SIMMENTAL MADURADO | 2 ud x paquete - 250gr c/u - 500 pack

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14,95 €

Entrecot de Simmental, madurado mínimo 30 días de maduración, ideal para la barbacoa. Cada paquete contiene 2 entrecots, cada uno un peso aproximado de 250gr, total del paquete es de 500 gr. aprox. ¡Especial para Parrillas!

Carnes Maduradas

CARNE PICADA DE LOMO DE VACA MADURADA SIMMENTAL | Bandeja 400 gramos

10110

10,36 €

La Carne de Simmental es de color rojo, generalmente muy infiltrada y con grasa de cobertura color blanco crema. Esta raza requiere de maduraciones medias cuyo resultado es una carne jugosa y tierna con un sabor muy apreciado en el mercado. Preparado Cárnico

Carnes Maduradas

CHULETÓN VACA RUBIA NOSSA TERRA MADURADO | 800 g +-

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47,96 €

Magnífica y exquisita pieza, nuestro Chuletón Supremo de Vaca Rubia Gallega ha sido madurado durante 30 días dry aged. Un corte de aproximadamente 800gr. , con un sabor intenso y delicada textura para saciar el paladar de nuestros meatlovers. ¡Especial para Parrillas!

Carnes Maduradas

CHULETÓN PREMIUM WAGYU MADURADO | pieza de 1Kg. Aprox.

10106

89,95 €

Magnífica y exquisita pieza, nuestro CHULETÓN PREMIUM WAGYU, madurado en nuestra nevera dry aged. Pieza de 1kg. aprox., de un sabor intenso y delicada textura, para saciar el paladar de nuestros Meatlovers. ¡Especial para Parrillas!

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Carnes Maduradas

CHULETÓN DE VACA REAL SIMMENTAL MADURADO | 30 días- Pieza de 800 grs aprox

10105

39,50 €

La raza Simmental es de origen suizo. Es una carne que se caracteriza por un gran veteado. Carne de gran sabor y jugosidad. La maduración de 30 días en seco intensifica su sabor. 1 Chuletón de Simmental - 800gr (aprox). Maduración entre 20 y 30 días ¡Especial para Parrillas! ¡Ahí van unos consejos para cocinarlo! En la parrilla, la carne debe estar a...

Carnes Maduradas

CHULETÓN DE ANGUS MADURADO | 30 días - 1 unidad 800gr. aprox.

10103

29,50 €

La raza de ternera Angus es originaria de Escocia, en Sudamérica se le denomina Aberdeen Angus, y en Norteamérica se conoce como Angus Negro. Los animales de la raza Angus son una raza mocha, se caracterizan por tener pelaje de color negro y por carecer de cuernos. La carne que se obtiene de estos animales es de sabor muy intenso, su característico...

Productos

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