(39,95 € Por kilo)
Exquisita y tierna pieza de T-Bone Angus madurado. Una pieza cortada por nuestro maestro carnicero, de 800 gramos aproximadamente ideal para una barbacoa.
¡Especial para Parrillas!
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El T-Bone Angus Madurado 40 Días es una exquisita pieza de carne de 800 gramos aproximadamente, cortada por nuestro maestro carnicero. Este corte incluye el hueso en forma de "T", lo que combina dos de los cortes más tiernos y sabrosos: el solomillo y el entrecot.
Madurado durante 40 días, este proceso mejora su sabor y textura, garantizando una experiencia única en cada bocado. Es ideal para cocinar a la parrilla, donde su grasa infiltrada realza el sabor y la jugosidad de la carne.
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