CARNE PICADA DE LOMO DE VACA MADURADA SIMMENTAL | Bandeja 400 gramos

10,36 €

La Carne de Simmental es de color rojo, generalmente muy infiltrada y con grasa de cobertura color blanco crema. Esta raza requiere de maduraciones medias cuyo resultado es una carne jugosa y tierna con un sabor muy apreciado en el mercado.

Preparado Cárnico

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Magnífica y exquisita pieza, nuestro Chuletón Supremo de Vaca Rubia Gallega ha sido madurado durante 30 días dry aged. Un corte de aproximadamente 800gr. , con un sabor intenso y delicada textura para saciar el paladar de nuestros meatlovers. ¡Especial para Parrillas!

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