Conejo Entero en Atmósfera - Pieza 1,4 kilos aprox.
(9,90 € Por kilo)
La carne de conejo es muy apreciada por sus propiedades nutricionales y organolépticas (sabor, aroma y textura). Se considera una carne magra o “blanca”, no ya por su menor cantidad de mioglobina (proteína que da color a la carne), sino más bien por la cantidad y la calidad de su grasa.
Se vende la pieza entera de 1,5 kilos aproximadamente. Si lo desea troceado, por favor comentarlo en observaciones, gracias.
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La carne de conejo destaca por sus propiedades nutricionales, siendo una de las más saludables que podemos incluir en nuestra dieta.
Esta carne magra es baja en grasa, lo que la convierte en una excelente opción para quienes buscan cuidar su salud sin renunciar al sabor. Además de su bajo contenido en grasas, el conejo es rico en proteínas de alta calidad, vitaminas del grupo B, y minerales esenciales como el hierro y el fósforo.
Su sabor suave y su textura tierna hacen que sea ideal para una amplia variedad de recetas, desde guisos hasta asados.
Se vende la pieza entera de aproximadamente 1,4 kilos. Si prefieres el conejo troceado, por favor, indícalo en observaciones al realizar tu pedido.