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Guiso
Conejo Troceado - Pieza 1,4 kilos aprox.
15,30 €
(10,95 € Por kilo)
La carne de conejo es muy apreciada por sus propiedades nutricionales y organolépticas (sabor, aroma y textura). Se considera una carne magra o “blanca”, no ya por su menor cantidad de mioglobina (proteína que da color a la carne), sino más bien por la cantidad y la calidad de su grasa.
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El conejo troceado es una opción perfecta para quienes buscan una carne saludable y fácil de cocinar.
La carne de conejo es valorada por su bajo contenido en grasa, lo que la convierte en una carne magra o "blanca", ideal para todo tipo de dietas. Rica en proteínas de alta calidad, minerales esenciales como el hierro y el fósforo, y vitaminas del grupo B, esta carne ofrece un equilibrio perfecto entre nutrición y sabor.
Su textura suave y su aroma característico la hacen adecuada para guisos, arroces y recetas tradicionales.
La pieza troceada que ofrecemos tiene un peso aproximado de 1,4 kilos, lista para ser cocinada de la forma que prefieras.
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