Descubre la exclusiva Carne de Vaca Irlandesa.

En nuestro constante afán por traer productos de primera, hemos añadido a nuestro exclusivo catálogo un auténtico tesoro culinario: la Carne de Vaca Irlandesa. Este increíble ganado bovino, oriundo de las verdes y mágicas tierras de Irlanda, es famoso por su inigualable sabor y su textura excepcional.
¿Qué convierte a esta carne en una auténtica maravilla? Vamos a desvelarte los secretos:

1. Raza de Élite: La Carne de Vaca Irlandesa proviene de nobles linajes como la raza Angus, famosa por brindar una carne tierna y exquisitamente marmoleada.

2. Sabor y Textura Únicos: La dieta basada en pasto otorga a esta carne una suavidad y un sabor distintivo. La infiltración de grasa es la ideal para obtener una carne jugosa y extremadamente tierna.

3. Nutrición de Alto Nivel: La Carne de Vaca Irlandesa es una fuente destacada de proteínas y nutrientes esenciales, como el hierro y el zinc.

La Dieta, la Clave de la Excelencia Carnívora
La calidad de la carne depende en gran medida de lo que las vacas comen. Aquí es donde entra en juego el entorno único de los prados verdes irlandeses. Las vacas pastan de manera equilibrada y natural, lo que se traduce en carne de primera categoría. La Vaca Irlandesa se beneficia al máximo de esta bendición, lo que se refleja en su perfil de sabor y textura verdaderamente excepcionales.
Adicionalmente, en ciertas épocas del año, las Vacas Irlandesas pueden disfrutar de un complemento en su dieta, que incluye granos y otros alimentos de la más alta calidad. Esto contribuye a la infiltración de grasa óptima, logrando un equilibrio perfecto en su dieta y, en consecuencia, una carne marmoleada en su punto, que resulta tan tierna como llena de sabor.

Un Tesoro a Tu Alcance
La Carne de Vaca Irlandesa es un auténtico regalo para los amantes de la buena mesa, gracias a su crianza y dieta impecable. Cada bocado de su carne fresca, con la cantidad justa de grasa infiltrada, te transportará a un mundo de sabores y texturas inigualables en cada plato.
En Vara del Rey, nos enorgullece ofrecer productos de la más alta calidad, diseñados para que puedas disfrutar plenamente de esta maravillosa especialidad culinaria.

Descubre Chuletones o Entrecots  de Vaca Irlandesa y experimenta por ti mismo cómo la alimentación puede transformar la calidad de la carne fresca en tu plato y siente el sabor de Irlanda en tu mesa.