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Barbacoa
A la Plancha
BOX DEGUSTACIÓN ANGUS
73,00 €
El pack contiene estos productos del vacuno de raza Angus, ideal para 4 personas:
2 Entrecots - 600gr (300gr c/ud)
2 Chuletones - 1600gr (800gr c/ud)
La raza de ternera Angus es originaria de Escocia, en Sudamérica se le denomina Aberdeen Angus, y en Norteamérica se conoce como Angus Negro. Los animales de la raza Angus son una raza mocha, se caracterizan por tener pelaje de color negro y por carecer de cuernos. La carne que se obtiene de estos animales es de sabor muy intenso, su característico veteado por la grasa infiltrada en el músculo es lo que le da su exquisito sabor y jugosidad.
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El pack contiene una selección de los mejores cortes de vacuno de la raza Angus, ideal para disfrutar entre 4 personas.
Este box incluye dos suculentos entrecots de 300 gramos cada uno y dos chuletones de 800 gramos cada uno. Originaria de Escocia, la raza Angus, conocida como Aberdeen Angus en Sudamérica y Angus Negro en Norteamérica, se distingue por su pelaje negro y su ausencia de cuernos.
La carne de Angus es famosa por su sabor intenso y su excepcional jugosidad, gracias al veteado de grasa infiltrada en el músculo, que realza cada bocado y lo convierte en una experiencia culinaria única.
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