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BOLETUS EDULIS CARAMELIZADO AL PEDRO XIMÉNEZ | 115gr
4,40 €
Una combinación sublime que une la intensidad terrosa del mejor Boletus edulis con la dulzura aterciopelada de una reducción de vino Pedro Ximénez. Esta conserva artesanal ofrece una textura melosa y un equilibrio de sabores agridulces que eleva instantáneamente cualquier plato de carne o aperitivo gourmet.
🍽️ Perfecto para:
- Acompañar carnes rojas a la brasa o solomillos de ternera y cerdo.
- Base para tostas de foie, quesos de cabra o quesos curados.
- Guarnición de lujo para platos de caza y aves.
- Rellenos gourmet para carnes o empanadillas de autor.
🍯 Ingredientes Setas silvestres (Boletus edulis) (50%), reducción de vino Pedro Ximénez (36%), agua, aceite de girasol, almidón de maíz, sal, estabilizantes y especias.
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El Boletus Edulis Caramelizado de Botularium es una joya de la despensa gourmet. Elaborado con setas silvestres seleccionadas, el proceso de caramelización con la reducción de vino PX le otorga un brillo y una profundidad de sabor excepcionales, ideales para los paladares que buscan contrastes sofisticados.
✨ Características
- Elaboración artesanal con un 50% de Boletus edulis.
- Sabor intenso, dulce y con el carácter inconfundible del vino de Jerez.
- Textura suave y lista para consumir.
- Sin gluten (apto para celíacos).
- Formato en tarro de cristal para una conservación óptima.
📖 Recomendaciones:
- Sírvelo a temperatura ambiente o dale un ligero toque de calor para que la reducción de PX brille y desprenda todo su aroma.
- Combina a la perfección con vinos tintos con cuerpo o incluso con una copa del mismo Pedro Ximénez.
- Una vez abierto, mantener en refrigeración y consumir antes de 5 días para preservar su frescura.
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