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Las anchoas del Cantábrico son un tesoro de la gastronomía española, y este producto es un ejemplo perfecto de su calidad excepcional. Fileteadas a mano y conservadas en aceite de oliva, estas anchoas ofrecen un sabor intenso y delicado que encanta a los paladares más exigentes. Con su textura suave y su característico sabor umami, son ideales para disfrutar en aperitivos, sobre tostadas, en ensaladas o como parte de un plato de mariscos. Cada bocado es una explosión de sabor que transporta a las costas del norte de España.
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