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QUESO CURADO AL ROMERO | CUÑAS DE...
QUESO CURADO AL ROMERO | CUÑAS DE 350g. aprox. World Cheese Awards 2019-2020

QUESO CURADO AL ROMERO | CUÑAS DE 350g. aprox. World Cheese Awards 2019-2020

8,25 €

(2.349,76 € Por kilo)

El queso curado en romero se elabora de manera artesanal con leche cruda de oveja por Valle de Los Molinos. Durante seis meses el queso madura de manera natural y controlada en bodega alcanzando una textura firme, compacta de color marfil y agradable e intenso sabor en boca. Los dos últimos meses el queso se afina con hojas de romero en la corteza para aportar un aroma floral mediterráneo, que hacen de él un queso sobresaliente.

Galardonado con Plata en los World Cheese Awards 2019-2020, Super Gold World Cheese Awards 2017-2018 y Ranking: 14th of the World and 2nd of Spain.

Cuña de 350 gramos aprox.

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